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今谷原石

Author:今谷原石
気がついたら、毎日かなり長い時間屋外で暮らしている。ウォーキング、ベリーファームづくり、時には燻製に。とにかく身体を使うので真っ黒けで筋肉もついて、隣のオバサマに「筋骨隆々」とおだてられてしまった。それに反比例して、頭の中身はだんだん軽くなっているような・・・・・・


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DATE: CATEGORY:アウトドア
某日突然、裏庭で夜のガーデンパーティを開きたくなって、近くの友人に声をかけてみた。最初はとても気楽に誘ってみたのだが、なかなか人集めが難しいことが分かった。普段は気楽に訪ねてくるのに、パーティと名が付いた途端に腰が引けてしまうらしい。
今回は全部こちらが用意するから、何も持たず気楽に来てね・・・と言ったのだが、かえってこれがいけなかったのかも知れない。こちらはごく気楽だったし、本音だったのだけど。
勝手に思いついて、勝手にご招待したのだから、主催者側にすべて任せてくれ・・・と思っていたのだが、呼ばれた方はそうはいかないのだろう。当然なのかも知れないが。

以前、外人のホームパーティに招かれたとき、何も持ってくるなと言われていたのだけれど、やはりと思い、奥さんに花を持参したことがある。でもその外人は、何も持ってくるなと言ったのに、といって失望の色を見せた。その時は彼の気持ちを正確に理解できなかったのだが、今回で良く分かった。
自分で工夫してお客に喜んでもらえたらとてもハッピーと思い、またこちらの考えたことで負担をかけたくないと思っているところに、何か持ち込まれると、やはり何となく出鼻をくじかれたような感じになるのが良く分かった。楽しかったね、というたった一言が最高のプレゼントなのに。
日本人って自分を含め、やはりこうなのかな。他人の気持ちより、自分の体面の方が気になるのだろうか。というと手みやげを持参したお客に失礼だが。

今度からそれぞれ得意料理とか珍しい食べ物を持ち寄ってパーティを開く方がいいのかな。でも、それはそれで負担になる人も出てくるだろうし。人が多く集まると、とかく意図したこと以外の悩みが出るものなんだね。
ところで、君はこんな時何か持って行く人か、それとも何も持って行かない人?
え、当然何も持って行かないで、たくさん飲み食いするって?いつもはずしている君が今日は正解だね。こういうときは、何も考えないで、相手の手に乗るってことも大切だよね。

ところで、当日用意したものはというと、ハードウェアとしては炭火のグリル2台、七輪1基、ドリンク用クーラー、ウォータークーラー。テーブル3台、ライトチェア9脚など。そのほか、ハロゲンライトスタンド1kw1基。

食べ物。まず焼き物は焼き肉、フランクフルトソーセージ、イカ、野菜(三色ピーマン、シイタケなど)、ポテト丸蒸し焼きバター添え、タマネギ丸蒸し焼き。
煮物。なすと厚揚げの煮浸し(冷製)と高野豆腐につけ(冷製)、それに熱々のオリジナルシチュー。
サラダ。大量のポテトサラダとグリーンサラダ。
デザート。自家製ケーキと冷たいフルーツ寒天。
ドリンク。ビール3種、ワイン(赤、白)、スコッチ、バーボン、ラム、ソフトドリンク各種、ノンアルコールビアなど。
という構成。もう少し考えていたのだが、量的にはこれで十分だったようなので、一部割愛し、次回持ち越しにした。

テスト時にOKだったハロゲンランプが、夕闇が迫っていよいよ点灯と言うときに一灯切れてしまって、結局500Wになってしまったが、特に支障はなく全員美男美女に見えるというすばらしい結果になった。

ともあれ、みんな次回も来てくれそうなので、また何かたくらんでみようと思っている。何か面白いアイディアが出るといいけれど。

たまには君も食べるだけでなく、何か建設的なことも考えてみたら。
そう言う責任は少しでも背負いたくないという顔つきだね。まあ、ヘンな考えを持ち込まれるよりましかも。
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